BBQ Pork Belly Bites mit Green Jalapeño Glaze
Knusprige Pork Belly Bites, 24 Stunden sous-vide gegart, mit unserem Wok Spice gewürzt und am Ende heiß angeröstet, bis Fett, Kruste und Röstaromen richtig arbeiten. Oben drauf kommt eine grüne,...
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REZEPTE
Grilled Halloumi & Peach Stack mit Green Jalapeño Drop
Salziger Halloumi, süßer Pfirsich, Röstaromen vom Grill – und dann kommt unser Bio Green Jalapeno Drop drüber und macht aus dem Spieß plötzlich ein kleines Sommergericht mit Ansage. Genau wie...
Avocado-Lachs-Mango Tatar
Frisch, leicht und ein echter Hingucker: Dieses Tatar kombiniert süße Mango, cremige Avocado und würzigen Lachs zu einer perfekt ausbalancierten Kombination. Schicht für Schicht entsteht ein Gericht, das nicht nur...