Intervallfasten heißt: Du verzichtest nicht tagelang auf Essen, sondern jeden Tag für eine bestimmte Zeit. Studien zeigen, dass es ähnlich wirkt wie längere Fastenkuren. Am Anfang ist’s ungewohnt, aber viele berichten schon nach ein paar Tagen von weniger Hunger und mehr Energie.

Das Wichtigste: Ob du morgens oder abends fastest, ist egal – Hauptsache, dein Fastenfenster dauert mindestens 12 Stunden.

Intervallfasten kommt in verschiedenen Varianten – je nachdem, wie lange du täglich fastest und wann du isst. Die bekanntesten Formen sind:

• 16:8: 16 Stunden fasten, 8 Stunden essen – der Klassiker und Alltagstauglichste.
  
• 14:10: Ein sanfter Einstieg mit 14 Stunden Fasten.
  
• 18:6: Für mehr Fokus und Intensität.
  
• OMAD (One Meal A Day): Eine Mahlzeit am Tag, sehr konsequent.
  

Wichtig ist: Finde die Variante, die zu deinem Alltag und deinem Körper passt – so bleibt Intervallfasten entspannt und nachhaltig.

Beim Intervallfasten verzichtest du täglich für einen längeren Zeitraum auf feste Nahrung. Ein langsames Herantasten macht oft Sinn – je nachdem kannst du dein Fastenfenster erweitern.

Wichtig: Wenn du keine Erfahrung hast, hol dir bitte medizinischen Rat. Wir informieren nur über die Möglichkeiten.

Die bekannteste Variante ist 16:8: 16 Stunden fasten (meist von 20 Uhr bis 12 Uhr mittags), dann die erste Mahlzeit.

Hartgesottene Fastenprofis betreiben öfters auch OMAD - also One Meal A Day, bei dem überhaupt nur eine, sehr üppige Mahzleit zu sich genommen wird.

Während des Intervallfastens solltest du auf feste Nahrung und kalorienreiche Getränke verzichten, um den Fastenprozess nicht zu unterbrechen. Ungezuckerter Tee, schwarzer Kaffee (ungesüßt) und Wasser sind während der Fastenzeit erlaubt und unterstützen deinen Körper optimal.

Besonders empfehlenswert ist Knochenbrühe während des Fastens: Unsere hochwertige Bio Knochenbrühen und über 48 Stunden gekocht, liefert wertvolles Kollagen, Aminosäuren sowie wichtige Mineralstoffe – und enthält keinen Zucker oder Zusatzstoffe. So unterstützt du deinen Körper effektiv in der Fastenphase und erleichterst den Einstieg ins Intervallfasten.

Der Körper stellt sich beim Fasten um – ohne feste Nahrung über längere Zeit. Knochenbrühe liefert dabei genau das Richtige: wenig Kalorien, kaum Kohlenhydrate, aber reichlich wichtige Nährstoffe wie Kollagen und Eiweiß.

Proteinreiche Nahrung hilft vielen, weniger Hunger während der Fastenphase zu spüren. Unsere Brühe ist besonders vollgepackt, weil wir ein spezielles Verfahren entwickelt haben, das das Maximum aus hochwertigen Weideknochen herausholt. So unterstützt sie dich optimal beim Intervallfasten.