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Italian olive oil (value 12.99 EUR) - FREE for orders over 110 EUR (can only be added once)

Free
Unit price 0,00€ per  kg

With its excellent quality, our virgin olive oil from Italy goes perfectly with salads, fish and meat and anything else you can think of! The olive harvest has been celebrated as an event on the family farm for 10 generations. We have secured a few barrels of the family's purely handcrafted olive oil and are bringing them here to our customers in a strictly limited quantity. Grab it while you can! Because the olive trees only produced a small yield in 2023 due to heat and drought. The oil is therefore characterized by its intense fruitiness and a slight bitter note in the finish.

Without artificial additives or preservatives
100% Italy
Traditionally handmade

Durable until 12/2024. Store dry and protected from light at room temperature.
Contents

Handgemacht
Mehr erfahren

Ab 100€
Kostenloser Versand

Ingredients

Ingredients:
Spice oil* (sunflower oil*, ginger*, garlic*, Sichuan pepper*, spring onion*), SESAME*, fermented SOY bean* (soy bean*, SHOYU* (drinking water, SOYBEANS*, WHEAT*, sea salt, A. Oryzae) agave syrup*), PEANUT*, chili*, wakame*, shiitake*, rock salt

*from controlled organic cultivation

Additives: none
Allergens: none

May contain traces of wheat and fish.

Nutritional values

Average nutritional values ​​per 100g

Energy 625 kcal / 2576 kJ
Fat 65g
of which saturated fatty acids 7.3 g
Carbohydrates 3g
of which sugar 3 g
Protein 1.8 g
Salt 2 g

Natural product - information may vary depending on the batch.

How do I use Rayu seasoning paste?

With this seasoning paste you can individually season our basic broths. Just try out which amount of seasoning paste is right for your individual dish. By the way: a spoonful of whipped butter will make your ramen dish even creamier. Now add ramen noodles and fresh toppings - done! So nothing stands in the way of a well-groomed ramen evening!

You can also use the Rayu as a topping on all hot dishes, make marinades and dips with it or refine sandwiches, burgers and toast with it.

Since it's only slightly spicy, it's suitable for anyone who doesn't like it that fiery, but prefers something crispy and delicate.


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Italian olive oil (value 12.99 EUR) - FREE for orders over 110 EUR (can only be added once)

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TASTE GUARANTEED 🍲 HANDMADE WITH HEART AND FEELING🧑‍🍳 FAST SHIPPING 🚛

THIS IS HOW THE GOOD STUFF COMES INTO YOUR KITCHEN

THE FINEST INGREDIENTS

A wise person once said: What makes a really good cook is the ability to source the best ingredients.

Produktionsküche_Jörg
Produktionsküche_Jörg

GENTLE PREPARATION

In order to be able to develop the full taste, we prepare all dishes carefully over many, many hours. This is the only way to reveal the entire spectrum of aromas.

QUICK SHIPPING

We want to compete with the best, and that is Bezos... (when it comes to shipping). Our motto: ordered today, in your mouth tomorrow.

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FAQ

Wie lange hält sich ein noch geschlossenes Glas Würzsoße oder Tare?

Original-veschlossene Würzmittel halten sich ab Lieferung normalerweise 6 bis 12 Monate. Ihr findet eine Angabe dazu beim jeweiligen Produkt im Webshop.

Wie lagere ich die Würzmittel am Besten?

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Müssen eure Produkte in den Kühlschrank?

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Wie lange kann ich eure Lebensmittel nach dem Öffnen noch verzehren?

Da gibt es keinen Richtwert. Besonders salzige oder ölige Würzmittel halten sich wochenlang bei korrektem Umgang. Nach dem Öffnen sollten die Lebensmittel immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Da wir keine Konservierungsmittel verwenden, können sie bei Raumtemperatur schnell schlecht werden. Achte auch auf einen sauberen Umgang, also nicht mit den Fingern oder einem benutzten Löffel an den Innendeckel oder an den Flaschenhals kommen. Wenn du nicht sicher bist, reicht eine kurze Geruchs- oder Geschmacksprobe. Nicht so angenehm? Dann weg damit.

Gibt es ein Pfandsystem für eure Gläser und Flaschen?

Die 250ml Flaschen sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kerzenständer oder Blumenvasen.

Wo kommen die Tiere her, die ihr für eure Lebensmittel verwendet?

Rind und Schwein beziehen wir ausschließlich von der Bäuerlichen Vereinigung Schwäbisch Hall. Die Zweinutzungshühner stammen von Bioland-Betrieben. Manchmal gibt es saisonale Projekte mit anderen Landwirten. So zum Beispiel jeden Herbst die Gänse-Essenz in Zusammenarbeit mit dem Eickenhof oder eine Wild Essenz aus den heimischen Beständen. Diese tragen kein Bio Siegel, aber wir haben uns persönlich davon überzeugt, dass es den Tieren besonders gut geht, oder dass sie ihr Leben sogar in Freiheit genießen durften. Das Gesamtkonzept muss einfach passen, damit wir sagen: ja, hier wird etwas Besonderes draus.

Woher bezieht ihr eure Gewürze?

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/