Wir suchen dich für unsere Manufaktur in Weimar – und zwar nicht als „Chef im Büro“, der nur Mails schreibt.
Sondern als Mensch, der Produktion wirklich kann: planen, führen, entscheiden, lösen. Und wenn’s brennt, stehst du mitten drin.
Wir sind J.Kinski und produzieren feinste Bio-Knochenbrühen, Saucen und andere ehrliche Lebensmittel. Bei uns sorgst du dafür, dass alles sauber läuft – im wahrsten Sinne des Wortes: Qualität, Hygiene, Technik, Team und Output hast du im Blick. Du strukturierst Abläufe, behältst den Überblick, auch wenn viele Bestellungen gleichzeitig reinkommen, und stellst sicher, dass unsere Kund:innen ihre Produkte vollständig und pünktlich erhalten.
Du packst mit an, bist zuverlässig, entscheidungsfreudig und hast ein Auge fürs Detail. Du führst das Team klar und fair, findest pragmatische Lösungen und sorgst dafür, dass aus Planung am Ende auch wirklich Produkt wird. Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen, Dinge besser zu machen und Produktion nicht nur zu managen, sondern zu leben, dann melde dich bei uns.
ARBEITSORT: Weimar (Hallenluft + Büro im Wechsel)
Voraussichtliches Einstiegsdatum: ab SOFORT
DEINE AUFGABEN (hands-on, echt jetzt)
• Führung der Produktion im Tagesgeschäft: Schichten/Teams koordinieren, Prioritäten setzen, Output sichern
• Mit anpacken, wenn’s nötig ist: Anfahren, Umrüsten, Störungen beheben, Engpässe lösen
• Hygiene & Sauberkeit als Standard leben: Arbeiten nach Vorgaben, Ordnung, Rückverfolgbarkeit, Dokumentation
• Qualität sichern: Prozessverständnis, kritische Punkte im Blick, Proben/Checks begleiten, Abweichungen abstellen
• Technisches Verständnis nutzen: Maschinen/Anlagen verstehen, Wartungslogik mitdenken, mit Technikern/Maschinenbauern sauber kommunizieren
• Prozess- und Ablaufoptimierung: weniger Reibung, weniger Fehler, bessere Taktung (ohne die Qualität zu killen)
• Teamführung mit Haltung: Menschen anleiten, entwickeln, klare Ansagen – aber immer respektvoll und fair
• Schnittstelle zu Produktentwicklung, Logistik und Geschäftsführung: Feedback geben, Lösungen vorschlagen, Umsetzung treiben
WAS DU MITBRINGST
• Erfahrung als Produktionsleiter / Schichtleiter / Teamleiter in der Lebensmittelproduktion (oder vergleichbar)
• Sauberkeits- und Hygiene-Mindset: du siehst Dreck, bevor andere ihn sehen
• Liebe zu guten Lebensmitteln und ein Anspruch, der nicht bei „passt schon“ aufhört
• Technisches Verständnis (du musst kein Mechatroniker sein – aber Maschinen dürfen dich nicht einschüchtern)
• Struktur, Ruhe, klare Kommunikation – auch wenn’s laut ist und alle gleichzeitig was wollen
• Du führst liebevoll: du kannst fordern, ohne klein zu machen. Du gibst Sicherheit, ohne weich zu werden.
WAS DU BEKOMMST
• Eine Produktion, die wächst – und wo du wirklich etwas bauen kannst
• Kurze Wege, schnelle Entscheidungen, ehrlicher Austausch
• Ein Team, das Arbeit ernst nimmt – und trotzdem Spaß hat
• Faire Bezahlung
KLINGT INTERESSANT?
Schick uns deinen CV oder LinkedIn + ein paar Zeilen, warum du Bock auf J.Kinski hast an: kinski@jkinski.com🙌
Wir freuen uns, von dir zu hören.
